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“Lu Maritiello” in coreano

Immancabile cantata del successo di Tony Santagata in quel di Orsara per la ventesima edizione dell’Appuntamento con la Daunia. Incursione del cantautore nella cantina di Villa Jamele accompagnato da Peppe Zullo, suo grande amico, durante la lezione da sommelier del Consorzio Nero di Troia Tavoliere delle Puglie Doc, sul finire della prima giornata dell’evento che esalta i sapori e i saperi del territorio. Alle soglie degli 80 anni, Tony Santagata è un vulcano, ed è ormai da anni il testimonial dell’Appuntamento con la Daunia e della cucina di Peppe Zullo. Al coro si aggiunge anche Gina Park, cuoca coreana che, dopo aver incontrato lo chef contadino all’Expo, ha voluto visitare i Monti Dauni e il paradiso culinario del suo collega.

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